Watashiwalana: 2016

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Principais pratos da culinária coreana (pt. 1)

Yeoreobun, annyeonghaseyo?

Eu fiquei um bom tempo tentando escolher sobre o que escrever pro primeiro post - oficial, pelo menos - da minha “coluna” aqui no blog. Foi difícil, porque são tantos assuntos e tantas coisas que eu gosto, mas ai eu pensei, o que eu gosto mais do que tudo? Isso mesmo, comida!

A culinária coreana é bem diversificada e muito rica, incluindo pratos leves, sopas, doces e bebidas, que são todas muito saborosas e saudáveis (sim!), agradando todos os gostos.

O principal ponto da culinária de lá é que boa parte dos pratos são apimentados, mas mesmo assim tem a versão sem pimenta pra quem não gosta muito, como eu, e continua gostoso do mesmo jeito.

Nesse post vou falar de alguns pratos que eu já experimentei, tanto em eventos quanto em restaurantes, e que também são os mais conhecidos: bulgogi e bibimbap.

Aliás, todos os pratos são sempre servidos acompanhados de arroz. É bem difícil você ir comer em algum restaurante coreano e não servirem também uma tigelinha de arroz, e inclusive, já até ouvi um coreano dizer que “uma refeição sem arroz não é uma refeição.”

BULGOGI

Bulgogi (불고기 [bul.go.gi.]), traduzindo literalmente é 불 (bul) que é fogo e 고기 (gogi) que é carne, ou seja, carne que leva fogo, ou carne em chamas. Esse prato é o meu preferido, e o que mais recomendo a vocês, porque não leva nadinha de pimenta. Se algum dia vocês tiverem a oportunidade de comer, peçam uma porção bem grande, porque é uma delícia!

Os coreanos gostam de diversos tipos carne, e entre os vários tipos de bife está o bulgogi. Existem três modos de preparo desse prato, sendo o da capital, Seul, o mais comum. A carne é marinada no molho de soja, alho picado, semente de gergelim e - acreditem - um pouco de açúcar também. Além disso leva cebola, cenoura, cogumelo e repolho, e pode ser servido com outras verduras - no último evento que eu fui serviram com nabo, e fica realmente gostoso.

Nhom!

Esse é o prato o mais caro na Coréia, já que lá é uma região onde não se pode cultivar muito gado - por conta das montanhas - tornando a carne bovina algo bem caro. Inclusive, em uma das dinastias, o consumo dessa carne era restrito.

BIBIMBAP

Bibimbap (비빔밥 [bi.bim.bap]) é uma mistura de arroz branco, vegetais e carne preparados e servidos numa panela de pedra vulcânica (ou só numa panela de pedra, mas vem bem quente meeeeesmo). A tradução seria algo como “arroz misturado”, já que ele parece um tipo de risoto coreano.

Como eu disse, é servido realmente muito quente, tanto que nas versões do bibimbap com ovo, eles colocam o ovo cru e ele cozinha com o próprio calor da panela. Se vocês ainda não acreditam que vem realmente quente, ele chega quente e permanece assim até o último grão de arroz! HAHAHAH

Quando ele chega à mesa, ele vem todo arrumadinho e colorido. Os vegetais vem arrumadinhos sobre uma camada de arroz, cortados em tirinhas e as cores parecidas ficam de lados diferentes, pra deixar o visual bem balanceado. No meio é colocada a carne e/ou o ovo. Fica bem bonito, mas logo que chega na mesa, tudo é misturado com uma colher.

Esse talvez seja o prato típico de lá que os estrangeiros se adaptam mais rápido, por ter tantas variações: com carne, sem carne, com ovo, sem ovo, vegetais variados, e até frutos do mar em algumas.

Não sei vocês, mas eu já tô com vontade de comer tudo isso. HAHAHAHA

O melhor lugar para encontrar bons restaurantes é no bairro do Bom Retiro, e o que eu recomendo é o Dare (다래식당), que eu fui com a minha turma do curso de coreano e além do atendimento ser muito bom, o preço foi bem em conta. 

Por favor, fiquem de olho aqui no blog, nas próximas semanas vou falar sobre mais três pratos muito gostosos, hahaha. Espero que tenham gostado, e comentem suas opiniões. <3

Vejo vocês na próxima terça! Chu~~~

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música

Banana Brain - Die Antwoord

Saudações!

>Esse deveria ser o post de sexta-feira, mas tive problemas novamente </3 mas tá aí, espero que gostem<

Semana passada, se não me engano na quinta-feira, o grupo sul-africano Die Antwoord lançou um novo clipe da música Banana Brain. (Se não me engano) essa música já havia sido lançada na mixtape deles há um tempo, mas não tinha clipe.

Pode parecer estranho, mas eu gosto muito de Die Antwoord - a vida não é feita só de k-pop, né, mygues - apesar de ser um grupo pesado e ter uma forte conotação sexual. O grupo, que é composto por Yo-Landi Vi$$er, Ninja e DJ Hi-tek, tem realmente a intenção de chocar a sociedade, trazer as pessoas de volta à realidade e quebrar padrões. O som deles é rap-rave, vindo da cultura Zef.

Die Antwoord em Fatty Boom Boom que, pra mim, é um dos melhores clipes deles (só perde pra Ugly Boy porque nem dá pra competir com ela)

Se você quiser conhecer o grupo por uma música que seja mais ouvível (gente, essa palavra existe mesmo HAHA) em público - brincadeira, todas podem ser ouvidas em público, é só que as pessoas vão te achar esquisito HAHAHA -, comece por Ugly Boy. Apesar de o clipe ser bem exagerado - amo -, a música tem uma batida excelente.

Bem, Banana Brain é mais um clipe cheio de história que eles adoram produzir. Fala sobre uma moça (Yo-Landi) que vive com pais conservadores e que sai pra uma festa com o bad boy da cidade (Ninja). Nessa festa, uma moça acaba gostando dela e elas se beijam, e é quando Ninja as encontra e fica bravo.

"Baby girl, you're so fine. So, so fine, you blow my mind"

Então chegamos à parte que me incomoda muito no clipe, pois é uma cena de abuso. Ele arranca a roupa de Yo-landi, faz ela cantar pra ele, depois a joga na cama e canta pra ela. Nessa cena a aparência de Ninja é medonha. Usam da luz negra pra que ele fique como um verdadeiro monstro, enquanto ela tem uma aparência ~~quase~~ angelical. Ela consegue correr pro banheiro e nós temos uma sequência de agonia enquanto ela se olha no espelho e se sente feia, nojenta, abominável e o Ninja do lado de fora do banheiro tentando arrombar a porta.

Quando ele entra e "salva" ela, a ajuda e cuida dela. É uma mudança muito drástica de comportamento, o que faz com que você fique em dúvida entre odiá-lo e gostar dele. O que nos faz pensar são as drogas e adrenalina do momento, sempre muito explícitos o tempo todo. Em seguida temos a cena mais legal do clipe, que é quando ele faz nela o seu icônico corte de cabelos. Ela se olha no espelho e se acha incrível. Claro, no clipe é bem fake e é óbvio que ele não teria como fazer aquilo no cabelo dela, mas ficou legal mesmo assim.

Daí pra frente é só eles dançando e o restante da música tocando. A letra da música é boa, uma declaração de amor ao estilo Die Antwoord. Não é tão forte quando Strunk, mesmo com a conotação sexual e tudo o mais. A música é pesada e pra mim não é nem um pouco romântica, mas é excelente pra tocar em uma festa e ficar doidona/doidão - assim como Happy Go Sucky Fucky.

E aí, o que acharam da música e do clipe? Já tinham ouvido esse grupo?

Me conta!

Ah, não se esqueçam de entrar no meu canal e ver o meu primeiro vídeo, que está AQUI. O segundo sai essa semana <3

Atenciosamente,

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séries

Por que assistir Bojack Horseman?

FALA PUTADA!

Eu sou o Erick, o novo colunista do blog (é assim que a gente vai ser chamado?) e esse meu bordão tem tudo a ver com o meu primeiros post.

Vocês já ouviram falar de Bojack Horseman? Pra quem não sabe Bojack é uma serie animada original Netflix que estreou em 2014 e foi criada por Raphael Bob-Waksberg. Mas eu não tô aqui pra ficar dando informações técnicas e sim pra falar porque Bojack me cativou tanto e porque vocês devem assisti-lo.

Bojack é um cavalo astro de uma siticom dos anos 90 bem no estilo Arnold e Punky a Levada da Breca - ou talvez Blossom quem aqui lembra? -, que nos dias atuais se encontra em decadência, como uma versão equina de Charlie Sheen.

Bojack tenta recuperar seu estrelato com uma "auto" biografia escrita por uma gost righter chamada Diane - ou seja, alguém que é pago pra escrever um livro mas que nunca terá reconhecimento por isso. Ele tenta mostrar pra escritora que é um máximo, ou seja, alguém que não é. E com o passar dos episódios ele vai se mostrando a pessoa solitária e triste que ele é, e seu passado vai sendo explorado mostrando de onde surgiu sua personalidade ácida.

Eu achei a série muito boa porque ela mostra como é a corrida pelo sucesso e como as pessoas acabam sendo sugadas pela indústria cinematográfica com muitos dramas do nosso dia a dia trazendo o nosso personagem principal pra perto da gente.

Sem contar com todos os personagens que a série tem: assim fica impossível você não se ver pelo menos em um personagem - o meu predileto é o Sr. Peanutbutter, que é um contra ponto do Bojack, um labrador alegre e totalmente otimista como todo bom cachorro.

Se pudesse eu ia falar aqui de cada episódio e cada temporada, mas como tenho que resumir tudo vou falar de um episódio em especial: Ep 4 Peixe Fora D'agua, temp 4.

Sem ter quase nenhum dialogo, esse episódio te prende de uma tal maneira - e olha que eu sou muito chato pra coisas diferentes - que você não consegue desgrudar da Netflix. Bojack tem que ir à uma cidade no fundo do mar que é muito diferente da superfície - qualquer semelhança com o Japão é mera coincidência - e tem que usar um capacete que o impede de se comunicar, beber ou fumar. Então finalmente vemos Bojack sóbrio tendo que conviver com ele mesmo. Ele decide andar pela cidade para espairecer um pouco e pega um ônibus e nele tem um cavalo marinho que da à luz lá no ônibus mesmo - tudo normal até aqui - mas o pai acaba esquecendo de um filhote e Bojack se enfia por esse marzão pra devolver a criança.

Com uma trilha sonora maravilhosa e sons que te imergem total no fundo do mar esse episódio é digno de premiação - se vocês nunca assistiram e querem um episódio pra ter um gosto de Bojack eu super recomendo esse, e nem toma spoiler das outras temporadas.

As temporadas são uma montanha russa de emoções. Eu não consigo traçar uma linha das temporadas mas em todas elas você fica torcendo pra que o nosso amigo Bojack tenha pelo menos um final feliz. Eu queria deixar aqui uma menção honrosa pra terceira temporada que consegue te deixar tão pra baixo e tão bem ao mesmo tempo que não tenho como expressar a minha ansiedade pra quarta.

Outra coisa legal é como a Netflix conseguiu explorar bem o personagem em pequenas esquetes do Bojack fazendo testes para outras séries como House Of Cards, Orange Is The New Black e outras originais da produtora. E eu espero que eles façam uma com Stranger Things :D

E se você não foi convencido a assistir essa série incrível não sei mais o que dizer HAHAHA.

Quando assistir comente aqui o que achou!

ASSISTAM DUBLADO PORQUE É DESENHO E DESENHO SE ASSISTE DUBLADO - e a voz do dublador do Bojack é orgasmatica -

Atenciosamente
Erick :D

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kpop

AGUST D

Yoreobun annyeonghaseyo?

A to the D to the STD! É o refrão que ficou na cabeça da maioria dos kpoppers esse mês!

Depois de quase dois anos, o Suga do BTS finalmente lançou, no dia 15 de agosto, a tão esperada Mixtape sob pseudônimo de Agust D, que é apenas um trocadilho com o nome dele e "DT". Ou seja, Suga ao contrário e "DT" vem de D-Town ou Daegu Town, que é a cidade natal dele e também o nome de um grupo de rap underground de lá, no qual Suga fazia parte.

Ao todo a mixtape tem dez faixas, todas escritas e produzidas pelo próprio Suga (proud mom aqui, pausa) e conta com a ~~pequena~~ participação de alguns membros do BTS: J-Hope, Rap Monster e Jungkook, além de artistas como a Suran (gente, procurem músicas dela no Spotify, ela é maravilhosa) e o Yankee.

Fico muito orgulhosa ao ler as letras porque ele colocou tudo de si nessa mixtape. Todo o esforço pra chegar até o topo, a forma como ele vê a si mesmo, o mundo e os fãs, os problemas pessoais dele. Enfim, coisas que ele nunca tinha falado antes. Posso ser suspeita pra dizer, mas a mixtape foi realmente uma obra de arte em que ele deu o seu melhor.

No mesmo dia do lançamento da mixtape também foi lançado um MV pra Agust D, que é a faixa título. Pessoalmente, eu achei muito a cara do Suga, com as rimas se gabando, muitos palavrões e o inglês enrolado (hahaha, sorry). E que letra maravilhosa - vou deixar links com traduções no final do post, caso alguém se interesse. Ele diz simplesmente que os outros rappers estão sempre atrás dele e que tem sorte de ser um k-idol e por estar ocupado 24 horas por dia. Além disso, o refrão é bem chiclete e a batida é irresistível.

O MV não tem exatamente uma história, embora pareça que ele é um criminoso ou algo assim. E o que eu mais gostei é que em nenhum momento ele tenta parecer um rapper americano, com correntes de ouro, mulheres dançando e afins. Simplesmente ele fazendo rap e com muitas cenas urbanas, que eu acho que combina bem com o visual geral da mixtape.

Dois dias depois (18 de agosto), foi lançado o MV pra Give It To Me, que é a terceira faixa da mixtape. O MV é como um tipo de continuação de Agust D e tem até alguns takes iguais. A letra é um pouco mais... realista(?). Criticando rappers que brigam entre si, e rappers que acabam se vendendo pra grandes empresas. "Parece que se eu ainda não sei o segredo para o sucesso, eu sei o segredo para o fracasso. jogando como vocês e agitando por aí é o segredo, eu não viveria assim nem se me matassem". Da pra ter uma noção, hm? Hahahaha

E agora estamos esperando o MV de So Far Away que nos foi prometido, porém... parece que esqueceram HAHAHA É a última faixa, a mais "fossa" também, contando com a participação de Suran e sua voz maravilhosa, e um backing vocal do Jungkook. É uma das minhas preferidas e mexeu muito comigo, o Suga é muito sincero quando fala sobre os sonhos dele, ou sobre como as pessoas sempre lhe diziam o que fazer, o que deixa a música muito emocionante. Vamos torcer pro MV ser tão bom quanto a música!

A mixtape ainda não tá disponível no Spotify brasileiro, mas você pode baixar aqui: http://k2nblog.com/album-agust-d-agust-d-mixtape/

As traduções podem ser encontradas AQUI (em inglês) e AQUI (algumas em português) e os MVs traduzidos AQUI e AQUI.

Espero que tenham gostado do post,

Comentem aqui o que acharam <3

Até terça que vem!

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app

Pokémon Go cansa

Saudações, treinadores!

Já tem quase um mês que Pokémon Go lançou (ou mais? Não lembro o dia exatamente HAHAHA) e eu, assim como a maioria dos meus amigos e pessoas próximas, fiquei muito empolgada. O primeiro pokémon que eu peguei foi o Squirtle porque eu tenho uma relação antiga com ele - quando éramos pequenos, alguém deu (não lembro se foi a minha tia ou outra pessoa) a mim e ao meu irmão Achiles um Squirtle e um Meawth de pelúcia, respectivamente. O meu tinha um zíper no casco dele e dentro tinha balinhas. O Meawth abria na barriga. Era muito fofo!

Mas a questão é: Pokémon Go enjoa.

Eu não tô querendo ser chata nesse post, mas vamos às verdades:

Pra começo de conversa, a Niantic tem um sério problema com atualizações. Até hoje eu não tenho aquele sistema das patinhas que mostra a distancia que o pokémon tá. Eu ainda tô com aquele sightings bem médio enquanto tem gente com o nearby que mostra a posição exata do pokémon.

Isso me faz entrar no ponto que mais me incomoda: o jogo é injusto. Tem muitos usuários que usam hack e GPS falso e pegam pokémons como o Taurus, que nem tem no Brasil, enquanto eu tô me matando pra evoluir um Clefairy. E ainda por cima tem essa nova parada de que se você é denunciado três vezes e toma ban - perde a conta, e todos os seus pokémons e esforço vão pra **** que te pariu. O meu irmão tava jogando pra valer, indo caçar os pokémons pra evoluir, e tinha uma conta ótima. Ele já devia estar acima do nível 20 e tinha pokémons maravilhosos. Mas adivinhem? Ele tomou ban. Alguém denunciou a conta dele três vezes por, provavelmente, pura inveja, e a Niantic não avalia as denúncias e simplesmente bane os usuários.

Enquanto isso tem gente upando de boa usando hack, e a não ser que alguém os denuncie três vezes, eles vão continuar jogando de boa.

Mas gente, vamos combinar. O que se faz no jogo? Anda por aí pra caçar pokémons. Aí você só consegue duelar em um ginásio num nível muito alto, caso contrário você só vai perder pokémon. A única coisa que se tem pra fazer no jogo além de caçar pokémon você só consegue fazer lá pro nível 15.

É só isso.

Caçar e duelar.

Você não tem um laço com os pokémons, você simplesmente os joga fora quando acha um que tenha NC mais alto em troca de candies. Você vai e treina um time em um ginásio, mas se achar um mais forte, o substitui.

E, pra piorar, você não pode nem duelar se não estiver perto do ginásio. Não tem mini jogos ou missões divertidas pra fazer. O jogo é completamente limitado, e pra pessoas como eu, que enjoam fácil de jogos, ele é um pé no saco. Nem a voz do desenho os pokémons fazem, ao invés disso eles colocaram uns barulhos chatos e praticamente iguais pra eles.

Sim, eu ainda jogo Pokémon Go, mas jogo porque eu quero ver todos os pokémons que tem pra caçar e ainda tenho muitos ovos pra chocar. Eu adoro ver as animações deles e adoro capturar pokémons novos. Eu tô ansiosa pra poder pegar um ginásio, mas o jogo é chato por falta do que fazer.

Mas eu espero que com o tempo a Niantic aprenda com esses problemas e entregue um jogo realmente bom pra gente, porque por enquanto ainda tá meio médio.

Ah, e gente, não acreditem em tudo que leem na internet. Harry Potter Go? Não, né!

Bem, é isso. Não me levem a mal, leiam com o coração aberto. Comentem aqui o que acham.

Atenciosamente,
A.